Pedrenas

Monica di Sardegna DOC

Gradazione: 12,50% Vol

Uvaggio:  Monica

Colorerosso, con vivi riflessi viola

Profumi: freschi frutti rossi

Sapore: secco, giustamente tannico, caldo, morbido

Abbinamenti: primi piatti, carni rosse alla griglia, in umido, arrosti di carni caprine

Temperatura di servizio: 16-18 °C

 

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